Подправки

Подправки
Показва 1 до 65 от 65 (1 страници)
 Кардамон (Elettaria cardamomum) 20 гр.

Кардамон (Elettaria cardamomum) 20 гр.

2.60 лева.

Кардамонът е пикантна ароматна подправка, използва се в азиатската, индийска и източна кухня. В зелената шушул..

Аджвайн (Trachyspermum ammi) 20 гр.

Аджвайн (Trachyspermum ammi) 20 гр.

2.00 лева.

Семената на аджвайна успешно комбинират аромат между чубрица, кимион и риган. Има леко пикантен вкус.Използва ..

Анасон звездовиден (Illicium veru...

Анасон звездовиден (Illicium veru...

2.60 лева.

Звездовидният анасон подобно на обикновеният, се използва за ароматизирането на сладкиши, кремове, успешно се ..

Анасон на семена (Pimpinella anisum)...

Анасон на семена (Pimpinella anisum)...

0.90 лева.

Характерният аромат на анасона е подобен на този на резенето, но е по деликатен и не оставя послевкус. В много..

Асефатида на прах (Ferula assa-foet...

Асефатида на прах (Ferula assa-foet...

2.00 лева.

Асефатидата е вид смола. Незаменима подправка в аюрведичната и индийската кухня, където лука и чесънът не са н..

Бадемов крокант 20 гр.

Бадемов крокант 20 гр.

0.80 лева.

Бадемовият крокан представлява начупен и карамелизиран бадем. Подходящ е за декорация на всякакви сладкиши, то..

Бахар (Pimenta officinalis) 20 гр.

Бахар (Pimenta officinalis) 20 гр.

0.90 лева.

Най-често бахарът се използва на цели несмлени зърна, защото има много силен аромат. В смлян вариант се използ..

Босилек (Оcimum basilicum) 20 гр.

Босилек (Оcimum basilicum) 20 гр.

0.90 лева.

Босилекът е много ароматна подправка, използва се за овкусяване на салати, средиземноморски ястия, рибни, зеле..

Бял обелен сусам (Sesamum indicum) 2...

Бял обелен сусам (Sesamum indicum) 2...

0.60 лева.

Белият сусам е страхотна добавка към салати, използва се за панировка на меса като придава страхотна хрупкава ..

Бял пипер (Piper nigrum) 10 гр.

Бял пипер (Piper nigrum) 10 гр.

0.90 лева.

Черният, белият и зеленят пипер са плодове на растението (Piper nigrum) от семейство Пиперови (Piperaceae..

Бял синап (Sinapis alba) 20 гр.

Бял синап (Sinapis alba) 20 гр.

0.90 лева.

Белият синап е по-слабо лютив в сравнение с черния. Това е подправка която се използва при направата на къри, ..

Ванилия на прах (Vanilla) 5 гр.

Ванилия на прах (Vanilla) 5 гр.

11.00 лева.

Ванилията на прах, се прави от смлените зърна на вече отворената шушулка. Тя е подходяща за сладкиши, кремове,..

Ванилия на пръчки (Vanilla planifol...

Ванилия на пръчки (Vanilla planifol...

10.50 лева.

Ванилията е вид лиана, шушулката достига варира около 15 см дължина. Тя е прясна, което ще рече, че е леко ома..

Дафинов лист (Laurus nobilis L.) 5 гр...

Дафинов лист (Laurus nobilis L.) 5 гр...

1.00 лева.

Дафиновият лист има специфичен аромат. Подходящ е като комбинация към дивеч, свинско месо, зеленчуци.. Добре е..

Девисил (Levisticum officinale Koch) 20 г...

Девисил (Levisticum officinale Koch) 20 г...

0.90 лева.

Девисилът е доста ароматна подправка, използва се за рибни ястия, пилешка супа... В българската кухня се слага..

Джинджифил на прах (Zingiber offic...

Джинджифил на прах (Zingiber offic...

0.80 лева.

Джинджифилът е люта подправка, която е тип хрян, "лютива е на нос", а не както червеният лют пипер "на гърло"...

Джоджен (Mentha viridis L.) 20 гр.

Джоджен (Mentha viridis L.) 20 гр.

0.90 лева.

Джодженът е може би една от типично българските подправки. Тя е в близки родствени взаимоотношения с ментата. ..

Желатин на лист 5 бр.

Желатин на лист 5 бр.

2.50 лева.

Желатинът е животински продукт, прави се от свинска кожа. Предимството на това да е на листа, е че желира по -..

Зелен пипер (Piper nigrum) 10 гр.

Зелен пипер (Piper nigrum) 10 гр.

1.00 лева.

Черният, белият и зеленият пипер са плодове на растението (Piper nigrum) от семейство Пиперови (Piperaceae), т..

Зелена чушка сладка (наряза...

Зелена чушка сладка (наряза...

0.80 лева.

Зелената чушка дава плътен аромат прибавена в супа, яхния, сос или ястие. Когато се готви с нея е добре да се ..

Индийско орехче (Мyristica fragrans...

Индийско орехче (Мyristica fragrans...

0.90 лева.

Индийският орех се продава на цяло орехче, 1 брой излиза между 5 и 8 гр. Стърже се на ренде. Подходяща подправ..

Кайенски пипер (Capsicum frutescens) ...

Кайенски пипер (Capsicum frutescens) ...

3.90 лева.

Кайенският припер е вид лют пипер. Използва се като за сладкиши така и за маринати на меса, панировка, присъст..

Какао на прах 100 гр.

Какао на прах 100 гр.

3.20 лева.

Какаото на прах е с произход Италия. Високата му масленост и качество дава неповторим аромат на всеки дес..

Канела на кори  (Cinnamomum aromaticum...

Канела на кори (Cinnamomum aromaticum...

0.90 лева.

Канелата на пръчки е по-слабо ароматна от смляната канела. Това позволява аромата й да не е натрапчив, използв..

Канела смляна (Cinnamomum aromaticum) ...

Канела смляна (Cinnamomum aromaticum) ...

0.90 лева.

Канелата е смляна кора на дърво. Смленият вариант се използва основно за сладкиши, мляко с ориз, кексове и тор..

Карамфил (Syzygium aromaticum) 20 гр.

Карамфил (Syzygium aromaticum) 20 гр.

2.20 лева.

Карамфилът е много силна и ароматна подправка. Използва се еднакво добре за овкусяване на сладкиши, бакла..

Ким (Carum carvi) 20 гр.

Ким (Carum carvi) 20 гр.

0.80 лева.

Кимът е подправка която се използва на семена, рядко има нужда от смилане. Тя се използва за овкусяване на хля..

Кимион (Cuminum cyminum) 20 гр.

Кимион (Cuminum cyminum) 20 гр.

0.80 лева.

Кимионът е подправка, която се използва за множество ястия. Присъства в състава на различни кайзеровани меса (..

Копър семена (Fructus Anethi) 20 гр.

Копър семена (Fructus Anethi) 20 гр.

0.90 лева.

Семената от копър, се използват за овкусяване на меса от птици, свинско, телешко. Смлените семена се добавят к..

Куркума (Curcuma longa) 20 гр.

Куркума (Curcuma longa) 20 гр.

0.80 лева.

Куркумата е подравка, която е на особена почит в близкоизточната кухна, арабската, индийската и аюрведичната. ..

Листа от къри (Murraya koenigii) 5 гр...

Листа от къри (Murraya koenigii) 5 гр...

3.90 лева.

Листата от къри присъстват в аюрведичната и индийска кухня. Специфични на аромат те могат да се стрият в ястие..

Листата на кафир лайм (Citrus hy...

Листата на кафир лайм (Citrus hy...

3.10 лева.

Кафирният лайм се използва в тайландската кухня, като придава лимоново-стипцив вкус на ястието. Присъства в мн..

Лют пипер със зехтин 20 гр.

Лют пипер със зехтин 20 гр.

1.00 лева.

Турски лют пипер овкусен със зехтин. Придава загадъчен вкус на всеки тип ястие или супа, подходящ е за маринат..

Лют червен пипер фино смлян...

Лют червен пипер фино смлян...

0.90 лева.

Лютият пипер е произведен в България. Подходящ е за овкусяване на всякакви ястия, еднакво добре се получава ко..

Маково семе (Papaver somniferum L.) 100 ...

Маково семе (Papaver somniferum L.) 100 ...

2.00 лева.

Маковото семе се използва за поръсване на хляб и хлебни изделия, кифли, кесове. В турската кухня го използват ..

Махлеб, махеби (Prunus mahaleb) 20 г...

Махлеб, махеби (Prunus mahaleb) 20 г...

4.00 лева.

Тази подправка се използва в гръцката, турската, сирийската, арменската кухня. Обикновено с нея се овкусяват с..

Мейс, мускатов цвят 5 гр.

Мейс, мускатов цвят 5 гр.

4.00 лева.

Месйсът е много деликатна подправка, това е обвивката на индйския орех, на цвят е светло кафеникава. Вкусът&nb..

Мента (Mentha) 20 гр.

Мента (Mentha) 20 гр.

0.90 лева.

Ментата е изключително свежа подправка. Използва се за подправяне на салати, десерти, дресинги, присъства..

Нигела -( черен кимион, благ...

Нигела -( черен кимион, благ...

0.90 лева.

Черният кимион е подправка, която няма особен аромат, тя се усеща на вкус. Може да се сравни по вкус..

Пипер меланж 20 гр.

Пипер меланж 20 гр.

1.50 лева.

Пипер меланж, включва бял, черен, розов и зелен пипер. Чарът му е че комбинира четирите вкуса на различните пи..

Плодове от хвойна (Juniperus) 20 г...

Плодове от хвойна (Juniperus) 20 г...

2.20 лева.

Плодовете от хвойна правят всеки вид месо изключително крехко, затова е предпочитана подправка за дивеч, свинс..

Пушен пипер сладък 20 гр.

Пушен пипер сладък 20 гр.

2.00 лева.

Пушеният пипер е невероятна подправка, използва се като комплимент към ястието на върха на чаена лъжичка. Дава..

Розмарин (Rosmarinus officinalis) 20 гр.

Розмарин (Rosmarinus officinalis) 20 гр.

0.90 лева.

Розмаринът е подправка, която се използва за овкусяване на риба, морски дорове, месни и безмесни ястия. На вън..

Розов пипер (Schinus terebinthifolius Ra...

Розов пипер (Schinus terebinthifolius Ra...

1.20 лева.

Розовият пипер се добива от дърво, а не от храст както черният, белият или зеленият пипер. Макар, че се използ..

Сечуански пипер (Zanthoxylum piperit...

Сечуански пипер (Zanthoxylum piperit...

3.10 лева.

Сечуанският пипер е много интересна подправка, която има деликатен лимонов вкус, всъщото време пипeрлив послев..

Сладък червен пипер 20 гр.

Сладък червен пипер 20 гр.

0.60 лева.

Сладкият червен пипер е традиционна подправка в българската и европейска кухня. Придава прекрасен аромат на по..

Сминдух (Trigonella foenum-graecum) 20 гр...

Сминдух (Trigonella foenum-graecum) 20 гр...

0.90 лева.

Зелената част на сминдуха е широко разпространена в българската кухня. Тя е основната съставка на шарената сол..

Сумак ( Rhus coriaria ) 20 гр.

Сумак ( Rhus coriaria ) 20 гр.

0.90 лева.

Сумакът е подправка която се използва по-често заради киселият и вкус отколкото заради аромата й. Известната т..

Сурово какао на прах 100 гр.

Сурово какао на прах 100 гр.

5.60 лева.

Био суровото какао е много по-светло на цвят от изпеченото тъмно какао. Подходящ е за направата на напитки, ка..

Сушен морков 20 гр.

Сушен морков 20 гр.

0.80 лева.

Сушеният морков се използва за всякави ястия, супи, ризото... Морковът е естествено сушен и придава много прия..

Сушен праз лук  20 гр.

Сушен праз лук 20 гр.

0.90 лева.

Сушеният праз лук е изключително интересна подправка. По вкус се различава от пресния вариант, желателно е да ..

Сушени домати на слънце (на ...

Сушени домати на слънце (на ...

3.90 лева.

Сушените на слънце домати са български и нямат добавена сол. Подходящи са за готвене, както с риба, пиле, в са..

Тонка боб (dipteryx odorata) 5 гр.

Тонка боб (dipteryx odorata) 5 гр.

4.90 лева.

Тонка боб е семенце, което е прекрасна добавка към сладкиши, кремове, бисквити, торти. Амоматът му е смесица м..

Урфа - лют пипер 20 гр.

Урфа - лют пипер 20 гр.

1.00 лева.

Турски лют червен пипер, направен от ферментирала люта чушка, което го прави почти черен на цвят. Освен фермен..

Целина лист 20 гр.

Целина лист 20 гр.

0.90 лева.

Целината на лист се използва за направата на маринати на меса, за овкусяване на супи и ястия...

Червена чушка сладка (наряз...

Червена чушка сладка (наряз...

0.90 лева.

Червената чушка нарязана на дребни парчета е прекрасна добавка към всякакви супи, яхнии, ризото... Подходяща е..

Черен кардамон (кардамом) Amo...

Черен кардамон (кардамом) Amo...

6.00 лева.

Черният кардамон се изплозва основно при направата на масали (вид смеси от подправки), за овкусяване на ориз, ..

Черен пипер (Piper nigrum) 20 гр.

Черен пипер (Piper nigrum) 20 гр.

0.90 лева.

Черният, белият и зеленият пипер са плодове на растението (Piper nigrum) от семейство Пиперови (Piperaceae), т..

Черен синап (Brassica nigra) 20 гр.

Черен синап (Brassica nigra) 20 гр.

0.90 лева.

Черният синап е подправка използваща се в индийската и аюрведичното кухня. Използва се за овкусяване на зеленч..

Черен сусам 20 гр.

Черен сусам 20 гр.

1.00 лева.

Черният сусам си използва в японската кухня, както за поръсване на салати и предястия, така и за суши. В сравн..

Чесън на гранули 20 гр.

Чесън на гранули 20 гр.

0.80 лева.

Сушеният чесън под формата на гранули се използва в салати и ястия в които типичният чеснов вкус не трябва да ..

Чесън на филийки 20 гр.

Чесън на филийки 20 гр.

0.80 лева.

Чесънът на филийки се използа за овкусяване на яхнии, супи, варива. Когато се свари за 10-15 мин. придава плът..

Чимен  на зърна (Trigonella foenum-gra...

Чимен на зърна (Trigonella foenum-gra...

0.90 лева.

Чименът е популярна подправка най-вече в Южна и Източна Азия и в Близкия изток.  Като подправка чименът е..

Чубрица  (Satureja) 20 гр.

Чубрица (Satureja) 20 гр.

0.90 лева.

Чубрицата е една типично българска подправка. Използва се за овкусяването на много ястия, предястия и разядки,..

Шафран (Crocus sativus) 1 гр.

Шафран (Crocus sativus) 1 гр.

14.00 лева.

Най - скъпата подправка в света, добива се от шафранов минзухар. В един минзухар има само 3 бр. тичинки. Всичк..

Показва 1 до 65 от 65 (1 страници)