Етикети: Шафран

Шафран (Crocus sativus) 1 гр.

15.00 лева.
  • Модел: Saffron
  • Наличност: В наличност
Най - скъпата подправка в света, добива се от шафранов минзухар. В един минзухар има само 3 бр. тичинки. Всичко това се добива ръчно и суши на слъце. Правилната употреба е когато се вземат 2-3 до 4 тичинки и се разтворят в 10 мл. топло прясно мляко, топла вода или чист алкохол (водка, ракия). Т..

Най - скъпата подправка в света, добива се от шафранов минзухар. В един минзухар има само 3 бр. тичинки. Всичко това се добива ръчно и суши на слъце. Правилната употреба е когато се вземат 2-3 до 4 тичинки и се разтворят в 10 мл. топло прясно мляко, топла вода или чист алкохол (водка, ракия). Така се оставят да се понакиснат 10 мин. и след това заедно с течноста се изсипват в ястието. Подправката не бива да се бърка с шафран от невен, цената му е много по-ниска, а аромата няма нищо общо с минзухара.

Напишете мнение

Моля впишете се или се регистрирайте, за да напишете мнение