Джоджен (Mentha viridis L.) 25 гр.

Джодженът е може би една от типично българските подправки. Тя е в близки родствени взаимоотношения с ментата. Съществуват около 7 вида джоджен, като разликата по между им се определя в зависимост от степента на остатъчен ментов аромат. Подходящ е за комбинация в бобени ястия, риба, супи месни или безмесни.

Чая от джоджен се използват като средство при болки в стомаха и сърдечната област, както и при простудни, жлъчни и чернодробни заболявания..