Марокански кускус 500 гр.

Мароканският кускус се прави от обработена твърда пшеница. Усвоява се добре от организма и в същото време не се напълнява от нея, защото се разгражда бързо. Тя е основната съставка за табули салата, сервира се като гарнитура най-вече с червени меса, добра комбинация е и със зеленчуци. Кускусът няма нужда от варене, залива се една чаша с една чаша вряла вода, след 5 мин. е готов за консумация.