Етикети: ванилия
Ванилия на пръчки (Vanilla planifolia) 1 бр.
12.00 лева. / 6.14 €
Ванилията е вид лиана, шушулката достига варира около 15 см дължина. Тя е прясна, което ще рече, че е леко омазнена. За да се използва е необходимо да се разреже по средата и с нож да се остържат семената, който се добавят към кремове, сладкиши, торти... Пърчката или шушулката, която остава може да ..
Ванилията е вид лиана, шушулката достига варира около 15 см дължина. Тя е прясна, което ще рече, че е леко омазнена. За да се използва е необходимо да се разреже по средата и с нож да се остържат семената, който се добавят към кремове, сладкиши, торти... Пърчката или шушулката, която остава може да се затвори в стъклен буркан със захар (бяла или нерафинирана) след 2-3 седмици се получава страхотна ванилова захар. Другият вариант е да се сложи в чист алкохол, водка или ракия, след месец си имате ванилова есенция. Като вариант съществува и парченце ванилия да се отреже и да се свари в мляко от което да се направи крем или да се добави към сладкиш