Етикети: кафиров лайм
Кафирният лайм се използва в тайландската кухня, като придава лимоново-стипцив вкус на ястието. Присъства в много основи ястия, както и в прочутите тай супи. Добре е да се използва на принципа на дафиновият лист, като се слага в началото на готвенето за да може да отключи всичките си специфични аромати.