Етикети: Бахар
Бахар (Pimenta officinalis) 100 гр.
5.80 лева.
Най-често бахарът се използва на цели несмлени зърна, защото има много силен аромат. В смлян вариант се използва когата се прави в комбинация с други подправки. Подправката може да се изпозва успешно в комбинация със зеле, месо, комбинирана с канела, карамфил, кардамом се използва като добавка към м..
Най-често бахарът се използва на цели несмлени зърна, защото има много силен аромат. В смлян вариант се използва когата се прави в комбинация с други подправки. Подправката може да се изпозва успешно в комбинация със зеле, месо, комбинирана с канела, карамфил, кардамом се използва като добавка към меденки или дребни бисквити. Участва в състава на различни видове къри и гарам масали. Добра комбинация става и като добавка към греяно вино или ракия...