Кардамон (Elettaria cardamomum) 50 гр.
9.00 лева.
Кардамонът е пикантна ароматна подправка, използва се в азиатската, индийска и източна кухня. В зелената шушулката има множество черни семенца, които дават този екзотичен вкус. Използва се както за сладкиши, така и за основни местни и безместни ястия. Кадрамомът участва и при направата на множество ..
Кардамонът е пикантна ароматна подправка, използва се в азиатската, индийска и източна кухня. В зелената шушулката има множество черни семенца, които дават този екзотичен вкус. Използва се както за сладкиши, така и за основни местни и безместни ястия. Кадрамомът участва и при направата на множество чайове. Смленият кардамом (хел) може да се добави и в смяното кафето или чаят като му придава ефкалиптов вкус.
Според някой култури подправката лекува инпотентност, подпомага кръвообращението. Кардамомът има противовъзпалително и антимикробно действие и е добър антиоксидант