Кедрови ядки 100 гр. (сурови)
10.30 лева.
Кедровите ядки са много полезни и вкусни "ядки" според всеки кулинар, реално обаче това са плодовете на Сибирският бор и са семена. Ако оставим тези дребни уточнения, а обърнем внимание на полезността им - те са семена, които съдържат голямо количество протеин (30 гр. на 100 гр. ..
Кедровите ядки са много полезни и вкусни "ядки" според всеки кулинар, реално обаче това са плодовете на Сибирският бор и са семена. Ако оставим тези дребни уточнения, а обърнем внимание на полезността им - те са семена, които съдържат голямо количество протеин (30 гр. на 100 гр. ядки). Също така съдържат фосфор, йод, мед, магнезий, манган, силиций, калий, калций, желязо, въглехидрати, мастни киселини, както витамини А, В1,В2, В3, F и E.
Страхотна добавка са към салати, спагети, риба, предястия, участват като съставна част на сосовете песто.