Куркума (Curcuma longa) 100 гр.
5.00 лева.
Куркумата е подравка, която е на особена почит в близкоизточната кухна, арабската, индийската и аюрведичната. Тя оцветява храната в жълто, а като вкус е доста деликатна. Куркумата е известна с това, че активира другите подравки, които присъстват в ястието и засилва техния аромат.
Куркумата съдър..
Куркумата е подравка, която е на особена почит в близкоизточната кухна, арабската, индийската и аюрведичната. Тя оцветява храната в жълто, а като вкус е доста деликатна. Куркумата е известна с това, че активира другите подравки, които присъстват в ястието и засилва техния аромат.
Куркумата съдържа веществото куркумин, което я прави много полезна за различни форми на гастрит, оказва благоприятно въздеиствие на черният дроб. Предпазва от заболявание на сърдечно съдовата -система.